Описание
Силиконизированный пергамент PA-2 размером 400×600 мм — это высококачественная антипригарная бумага, предназначенная для профессионального и бытового использования при выпечке и приготовлении пищи. Пергамент обладает двусторонним силиконовым покрытием, обеспечивающим отличную термостойкость и защиту от прилипания. Упаковка содержит 500 листов, что делает её выгодным выбором для кафе, пекарен, производств и кулинарий.
Преимущества
— Двустороннее силиконовое покрытие — ничего не прилипает
— Выдерживает высокие температуры до 230–250 °C
— Идеально подходит для выпечки, заморозки и разогрева
— Экономичен в использовании: один лист можно использовать несколько раз
— Не требует смазывания маслом или жиром
— Безопасен для контакта с пищевыми продуктами
— Универсальный формат 400×600 мм — удобно использовать на противнях и лотках
Применение
Пергамент PA-2 используется в кондитерских и хлебобулочных производствах, ресторанах, кафе и домашней кухне. Подходит для выпечки печенья, пирогов, хлеба, сушки овощей и фруктов, а также упаковки жирных и влажных продуктов.
Способ применения:
Просто выложите лист пергамента на противень или форму. Можно использовать повторно, если он не повреждён и не подгорел. Не требует предварительной обработки маслом. Не рекомендуется использовать в режиме гриль и при контакте с открытым пламенем.
Характеристики
| Тип | Силиконизированный пергамент |
| Материал | Пергаментная бумага с силиконовым покрытием |
| Размер листа | 400×600 мм |
| Температурная устойчивость | До 230–250 °C |
| Плотность | Уточняется (обычно 40–45 г/м²) |
| Цвет | светло-коричневый |
| Покрытие | Двустороннее силиконовое |
| Количество в упаковке | 500 листов |
| Назначение | Выпечка, упаковка, защита от прилипания |
